(recept
si oblíbilo 27 návštěvníků)
Luxusní a přitom jednoduchý hruškový koláč
![Luxusní a přitom jednoduchý hruškový koláč](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080926/14/j26477.jpg)
Potřebné ingredience
těsto:
200g hladké mouky,
40g cukru krupice,
90g Hery,
špetka soli,
náplň:
cukr (podle chuti a podle toho, jak jsou hrušky sladké)
1 Rama Cremefine na šlehání (může být i šlehačka, kdo jí má raději),
800 g loupaných hrušek,
2 žloutky,
lžička mleté skořice,
rozinky
Postup přípravy
Náplň : šleháme žloutky a Ramu Cremefine až se spojí - odložíme si na chvíli do lednice.
Cukr smícháme se skořicí.
Těsto : mouku, cukr, sůl a Heru hněteme až se začnou tvořit hrudky, zůstane sypké jako drobenka - potom dáme do zapékací misky cca 26cm průměr a trochu pomačkáme. Na těsto navrstvíme rozinky a nakrájené hrušky na kousky (rozinky nejdříve, aby se nám nespálily), posypeme skořicovým cukrem a dáme na cca 5 min zapéct do trouby cca 200 stupňů. Po pěti minutách na koláč nalijeme žloutky se smetanou z lednice a dopečeme cca 30 minut.
Je to výborné a kdo má rád hruškovou chuť, přijde si na své.... dělala jsem tento koláč i švestkový a jablkový a byl též výborný...
Cukr smícháme se skořicí.
Těsto : mouku, cukr, sůl a Heru hněteme až se začnou tvořit hrudky, zůstane sypké jako drobenka - potom dáme do zapékací misky cca 26cm průměr a trochu pomačkáme. Na těsto navrstvíme rozinky a nakrájené hrušky na kousky (rozinky nejdříve, aby se nám nespálily), posypeme skořicovým cukrem a dáme na cca 5 min zapéct do trouby cca 200 stupňů. Po pěti minutách na koláč nalijeme žloutky se smetanou z lednice a dopečeme cca 30 minut.
Je to výborné a kdo má rád hruškovou chuť, přijde si na své.... dělala jsem tento koláč i švestkový a jablkový a byl též výborný...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080926/14/k28704.jpg)
Takhle je to zblízka.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080926/14/k28705.jpg)
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
mariana1
(upraveno)
2. 9. 2020, 15:59
Všechny hruškové koláče mi přijdou na jedno brdo, ale tenhle mě zaujal a vyzkoušela ho. Je levný, rychlý a vynikající. Jenom jsem neosladila smetanu, protože mám hodně sladké hrušky. Určitě budu dělat častěji
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131026/17/b126004-1382802857.jpg)
anilvap2
(upraveno)
27. 9. 2015, 21:21
Vyzkoušela jsem, ale moc mě nenadchl. Hrušky jsou super, ale to těsto
Cítím tam hodně tu mouku, není nad klasický linecký koláček
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081023/14/b170133-1224765295.jpg)
midnight
(upraveno)
2. 2. 2012, 2:08
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091129/21/b38730-1259527019.jpg)
Ifka26
(upraveno)
31. 1. 2012, 11:12
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
jarkamaz
(upraveno)
15. 10. 2011, 12:22
Tak nevím kde jsem udělala chybu? Šlehačku s vejcem jsem měla tekutou a teď koláč peču a pořád mi připadá,že je uprostřed tekutý.
![:´(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111031/20/b110374-1320089834.jpg)
Jitaku
(upraveno)
28. 10. 2011, 10:47
@jarkamaz
Jaruško dopadla jsem stejně
. Včera jsem koláček pekla, tolik se na něj těšila a dopadlo to stejně jako váš. Šlehačku jsem ušlehala do tuha, smíchala se žloutky a koláč už byl ze shora hodně pečený a uvnitř šlehačka tekutá
. A chuťově mě ten korpus také nenadchl
![+o(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/21.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150415/21/b107544-1429126390.jpg)
Jiruska
(upraveno)
4. 1. 2012, 17:16
@Jitaku
netuším, kde může být chyba.. mně se to nikdy nestalo... šlehačka se tam leje spíš tekutá, ne úplně tuhá... možná ubrat stupně a péci pozvolněji...
solvi
(upraveno)
20. 8. 2011, 9:29
Vaši mňamku už dělám po několkáté a koláček je boží! Díky za recept
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
Zrušený účet
(upraveno)
29. 8. 2010, 15:20
Ježiš, to je tááááák dobrýýý
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140113/09/b116994-1389603232.jpg)
pavlíkmacík
(upraveno)
5. 11. 2009, 22:25
Jani
, tak ten je opravdu luxusníííí
..mňam..musím vyzkoušet
..už se tiskne
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150415/21/b107544-1429126390.jpg)
Jiruska
(upraveno)
5. 12. 2009, 12:58
@pavlíkmacík
Pavlo, tak snad chutnal...
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100616/13/b25040-1276686314.jpg)
zjelenice
(upraveno)
27. 9. 2009, 19:33
... tak musím zase a zase pochválit
Koláček je opravdu luxusníííí
.Dělám jej celkem často a moc nám chutná, i s jablíčkama.
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150415/21/b107544-1429126390.jpg)
Jiruska
(upraveno)
13. 10. 2009, 16:45
@zjelenice
Zuzko, to mám opravdu radost....
já ho taky miluju....
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150318/18/b105274-1426699077.jpg)
JanaHovor
(upraveno)
31. 8. 2009, 8:09
Už jsem za víkend upekla dva a dneska budu dělat třetí
je fakt senzační
jen jsem místo dvou žloutků, dala jedno celé vejce a u nás doma chlap nejí rozinky, tak jsem dala jen hrušky
Fakt luxus
Moc díky už ho mám napsaný v receptíkách
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150415/21/b107544-1429126390.jpg)
Jiruska
(upraveno)
25. 9. 2009, 20:10
@JanaHovor
Jani, tak to jsem moc ráda... s tím vajíčkem je to super, taky to tak budu dělat...
my ho děláme i s jablkama.. a je to taky super.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090605/09/b9782-1244186773.jpg)
onasi
(upraveno)
23. 10. 2008, 8:48
právě si ho dávám a blahem skoro ani nemůžu psááááát.......
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150415/21/b107544-1429126390.jpg)
Jiruska
(upraveno)
23. 10. 2008, 19:45
@onasi
Snad jsem se aspoň trošku trefila do Tvých těhotenských chutí...
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100616/13/b25040-1276686314.jpg)
zjelenice
(upraveno)
6. 10. 2008, 20:19
... před 15 minutami dopečeno a už se cpu... Je fakt vynikající. Velmi jemný a lahodný. Opravdu jako z kavárny...
. Miluju hrušky, takže u mě jeden z favoritů. Díky za recept
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150415/21/b107544-1429126390.jpg)
Jiruska
(upraveno)
7. 10. 2008, 11:27
@zjelenice
Jéé Zuzko, to jste mi udělala radost, jsem moc ráda, že chutná... já ho teď dělám pravidelně i z jablek, protože jich máme dost ze zahrady. A je to taky dobrota.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100616/13/b25040-1276686314.jpg)
zjelenice
(upraveno)
7. 10. 2008, 11:56
@Jiruska
z jablek to vyzkouším určitě taky..... Z
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090626/16/b120577-1246026474.jpg)
nikstar
(upraveno)
26. 9. 2008, 18:29
Janičko asi přijedu na kafíčko....
... vypadá to skvěle, až budu mít čas, hned tu dobrotu vyzkouším!!!!
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150415/21/b107544-1429126390.jpg)
Jiruska
(upraveno)
26. 9. 2008, 21:37
@nikstar
No přijeď kdykoliv...
jestli máš ráda hrušky, tak by Ti mohl chutnat....
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090605/09/b9782-1244186773.jpg)
onasi
(upraveno)
26. 9. 2008, 14:39
Jani, kam na tohle chodíš?????
to vypadá úžasně!!!
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150415/21/b107544-1429126390.jpg)
Jiruska
(upraveno)
26. 9. 2008, 15:00
@onasi
No mám svoje zdroje....
no nejen vypadá, je to fakt výborný, jak v kavárničce. Udělala jsem si dneska siestičku a ten kousek jsem si u kávičky dokonale vychutnala.... místo oběda....
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)